Organik Sedir Balı

Sedir Balı  çamgiller familyasından olan sedir ağaçları Akdeniz iklimini seven herdem yeşil  bir bitki türüdür.Eğriçayır yaylasın da yaklaşık 2450 metre yükseklikde hasat edilen Eğriçayır Organik Sedir Balı flora olarak eşsiz  bir tada sahiptir.

Sedir ağaçları Mersin’in  Toros Dağlarında 1200 m ile 2000 m rakımda yer alır. Ana vatanı  Toros dağları olan  Sedir ağaçları 2000 yıl kadar yaşayabilir, etkileyici görünümü ve mis bir kokuya sahiptir.

Sedir Ağacının Özellikleri ise ; Sedir ağacı yarı ışık ağacıdır. Nem isteği az sıcaklık isteği fazladır.
 
Sedir ağacı  yaprak dökmez her zaman yeşil kalabilir. Yeşil ,kalın ve iğne yaprakları vardır. Yaprak ağaç üzerinde 6 yıl kadar kalabilmektedir. Yapraklar üzerinde kozalaklar vardır. Sedir ağacı ve çam ağacı benzer özellikler gösterir. Ancak yaprak uzunlukları ile birbirinden ayrılırlar. Sedirin yaprakları daha kısadır, çam ağacın ise daha uzundur.

Mevsim sıcaklıkları ve yağmurlara bağlı olarak basra böceği sedirin öz suyunu tüketerek salgı oluşturmaktadır. Oluşan  bu salgıyı arılar kovana taşıyarak sedir balı oluşmaktadır. Bundan kaynaklı olarak Sedir balı çiçek balı değil salgı balıdır. Eğriçayır Organik Sedir Balı 'nın kendine   has bir aroması vardır

Akdeniz bölgesinde tadı çok sevilen ve şifa niyetine tüketilen sedir balı her yıl hasat edilememektedir. Toroslardan sofralarınıza kadar gelen bu nadide Organik Sedir balını memnuniyetle tüketeceğinizden eminiz. Tüketicilerimize bu eşsiz lezzeti sunmakdan dolayı gururluyuz.  

Ürünleri detaylı incelemek için aşağıdaki linklere tıklayabilirsiniz.