Kudret Narı Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kudret Narı Nedir?

Kudret Narı, Latince adı Momordica charantia L. olan, halk arasında acı kavun, acı elma, papara gibi isimlerde de bilinen, genel olarak Afrika, Asya, Karayipler, Hindistan, Çin Malezya ve Güney Amerika’da tropikal bölgelerde yetişmekte olan bir bitkidir. Türkiye’de ise genellikle Yalova ve Bursa civarında, Ege Bölgesi’nde yetiştirilmektedir.  Kabakgiller ailesine ait olan ve kabak, balkabağı, salatalık ile yakından ilişkili olan tropikal bir bitkidir. Meyveleri siğile benzer yoğun çıkıntılı bir yapıda olup olgunlaştıkça sarı-turuncu renk almakta ve içinde parlak kırmızı renkte etli olan tohumlar bulunmaktadır. 

Kudret Narının Besin İçeriğinde Neler Var?

Kudret narı vücudumuz için gerekli pek çok besin ögesi, vitamin ve minerali içermesi ile oldukça önemli ve değerlidir. Kudret narının 100 gramında 21 kalori, 4,26 g karbonhidrat, 2,1 g lif, 0,77 mg demir, 89,4 mg C vitamini, 426 IU A vitamini bulunmakta ve fenoller, flavonoidler gibi antioksidan bileşenler içermektedir.

Kudret Narının Faydaları

• C vitamini içeriği çok yüksek olan kudret narının 100 gramı günlük C vitamini ihtiyacının neredeyse tamamını karşılayabilecek miktardadır.  C vitamini; kemik, kıkırdak, kas, damar, ve deri gibi dokularının oluşturulmasında, demir emiliminde önemli bir rol oynamaktadır. Serbest radikaller olarak tanımlanan, dokulara zararlı olabilecek moleküller ile vücudun savaşması ve hücrelerin korunması için de gereklidir.  
• Kudret narı aynı zamanda vücudumuz için oldukça önemli olan A vitamini açısından da çok zengin bir bitkidir. Cilt ve görme yetisi için oldukça önemli olan A vitamini açısından zengindir.
• Lifli bir besin olması sayesinde de mide ve sindirim sistemi fonksiyonlarının normal seyrine katkıda bulunmaktadır. 
• Kudret narı vitaminlerin yanı sıra içerdiği fenolik bileşenler ve flovonoidler sayesinde antioksidan aktivitesine sahip bir bitkidir.  Antioksidanların serbest dolaşan radikalleri temizleme özelliği vardır.  
• Beslenme düzenine eklenerek destekleyici besin olarak kullanılabilir.  Günlük vitamin ve mineral desteği almak için takviye edici gıda olarak tüketilebilir.  
• Kudret narı, zengin besin içeriği ile normal vücut fonksiyonlarını destekler, zindelik ve canlılık sağlar.   
  
  

Hem A ve C vitaminlerini içermesi, hem de lif kaynağı bakımından zengin olması kudret narının takviye edici gıda olarak kullanımını yaygınlaştırmıştır. Günlük beslenme rutinimizde alamadığımız vitamin, mineral ve enzimleri takviye edici gıdalar almamızı kolaylaştırır.

Kudret narını diğer değerli besin gruplarıyla karıştırarak besin takviyesi olarak beslenme rutinimize dahil edebilir, zinde yaşama önem verenler için besin takviyesi olarak tüketilebilir.

Kudret narını Sağlık ve Gıda bakanlığının ilgili yönetmelikleri gereği doğrudan tedavi amaçlı tavsiye edemiyoruz, herhangi bir hastalığınız mevcutsa öncelikle bir hekime görünmelisiniz fakat besin desteği olarak kullanılmasını tavsiye edebiliriz.

 

Kudret Narı Nasıl Tüketilir?

1) Olgunlaşmış kudret narı çiğ olarak meyve şeklinde veya püre haline getirilerek tüketilebilir. Kudret narı direkt taze meyve olarak veya olgunlaşan kudret narını püre haline getirerek bir miktar balla veya zeytinyağı ile karıştırılıp, sabahları aç karnına tüketilebilir. 

2) Kudret narı bal ile karıştırılarak kullanılabilir.   Kudret narı ile bal karışımı hazırlamak için;

• 1 adet olgunlaşmış kudret narının çekirdeklerini çıkarılır, çok küçük parçalar halinde doğranarak, cam bir kavanoza alınır.  
• İçine 1 su bardağı kaynağına güvendiğiniz organik bal koyup karıştırın.  
• Yaklaşık 1 ay kavanozu ağzı kapalı şekilde bekletin. Açtığınızda karışım bir miktar sulanmış olacak.   
• Her sabah karışımı karıştırarak aç karnına 1 tatlı kaşığı bu macundan alarak tüketebilirsiniz.
  
  

 3) Kudret narı zeytinyağı zeytinyağında bekletilerek (karıştırılarak) tüketilebilir. Bir diğer kullanım şekli olan zeytinyağı kudret narı karışımı hazırlamak için;   

• 1 adet olgunlaşmış kudret narının çekirdeklerini çıkarıp, çok küçük parçalar halinde doğrayıp, cam bir kavanoza alın.  
• İçine 1 su bardağı organik zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın.  
• Kavanozu kapağı kapalı olarak yaklaşık 6 ay boyunca bekletin.   
• Hazırladığınız karışımı sade olarak veya içine bal katarak tüketebilirsiniz.  

Eğriçayır Kudret Narı Ve Ham Bal Karışımı

Kudret narının tadı, bir diğer ismi olan acı kavundan da anlaşılacağı gibi “acı” dır. Bu nedenle özellikle bal ile karışım yapılıp çok daha rahat tüketimi sağlanmaktadır. Eğriçayır Kudret Narı ve Ham Bal karışımında dünya birinciliği olan polifloralı bal mevcuttur. Eğer kaynağını bildiğiniz, iyi bir Kudret Narı ve Ham Bal karışımı arıyorsanız, Eğriçayır güvencesiyle, bu doğal karışımı deneyebilirsiniz. Oda şartlarında saklayabileceğiniz bu karışımı yetişkinlerin sabah aç karnına 1 tatlı kaşığı tüketmesi yeterlidir. Aşağıdaki linkten ürünü detaylı inceleyebilirsiniz.

NOT: Takviye edici gıdalar ilaç değildir ve ilaç yerine kullanılmazlar. Ayrıca hastalıkların tedavisi amacıyla da kullanılamaz. Normal tedavinin ve beslenmenin yerine geçmez. Arı ürünleri ve içeriğindeki diğer besin maddelerine alerjisi olan kişiler, emziren ve hamile kadınlar ile çoçuklar tarafından doktor kontrolünde ve doktora danışarak tüketmelidir. Arı ürünleri yüksek alerji taşıyan kişilerde alerjik etki yaratabilir. Alerji riski taşıyanların kullanmaması tavsiye edilir. 

Ürünleri detaylı incelemek için aşağıdaki linklere tıklayabilirsiniz.